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Chili – der Muntermacher

Chili – der Muntermacher

von | Jan. 25, 2022 | Allgemein, entdeckt, gegessen

Chili… der Muntermacher für Mittagspause und Business-Lunch   Scharf macht scharf(-sinnig)! Pflanzen der Gattung Capsicum, das sind alle Sorten vom Paprika bis zu den schärfsten Chilischoten, enthalten je nach Sorte weniger oder mehr vom Scharfmacher Capsaicin....
Der Zwetschkenkrampus und seine Brüder

Der Zwetschkenkrampus und seine Brüder

von | Dez. 2, 2021 | Allgemein, gegessen, gekocht

Gruß vom Krampus und seinen Brüdern   Der Krampus sollte ursprünglich böse Geister vertreiben, und hat seinen Ursprung im Alpenraum noch in vorchristlicher Zeit. Ein schriftlicher Hinweis findet sich beim Kirchenlehrer Augustinus ca. 400 n.Chr. Natürlich waren...

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