Jetzt mal ehrlich: Wie viele bekannte Köchinnen kennt Ihr? Nicht wirklich viele? Dann lasst uns diese Wissenslücke ganz rasch füllen, denn der Weltfrauentag steht bevor … Starten wir mit einer kulinarischen Weltreise, um die beeindruckendsten internationalen...
Kulinarische Erlebnisse? Neue Geschmackswelten entdecken? Abseits der Touristenpfade in Wien? Geht das?Ja! Diesem Anspruch widmen wir von GTOUR genusstouren uns bereits seit 2007. Wie alles begann… Es war einmal eine Unternehmensberaterin mit...
Rum, am liebsten kubanischer Rum … … hat die Gabe uns ganz schnell von hier in die Karibik und ins träumen zu versetzen…. Als gelernter Österreicher denkt man bei Rum wohl ganz häufig an den altbekannten „Stroh Inländer Rum“, den schon...
Sehr häufig denkt man bei „leichter Küche“ an Fisch. Und sicherlich würden wir ihn viel öfter zubereiten, wenn wir uns über seine Frische und Qualität im Klaren wären. Aber woran erkennt man das? Rote Lippen soll man küssen! – Rote Kiemen Sie sind...
Frage: Was weißt du über Zitronen?Ich: sie sind sauer. Frage: Und sonst?Ich: sie sind gelb. Frage: Und sonst?Ich: Naja, man kann Saft draus machen oder den Abrieb oder die Zesten in Kuchen und Speisen geben. Frage: Und sonst?Ich: Hm …....