Knoblauch und Pešt

Knoblauch und Pešt

  Wieder einmal ein launiger Beitrag unseres Guides Michael, der würzige Speisen liebt! Diesmal über Knoblauch, vulgo Knofel, und wie man ihn ganz einfach (und köstlich) haltbar macht…     Knofel ist für mich ein Grundnahrungsmittel. Außer...
Weihnachtsmärkte 2019

Weihnachtsmärkte 2019

Völlig überraschend fällt Weihnachten heuer auf den 24. Dezember! Damit Sie sich schon vorher ein bisschen in weihnachtliche Stimmung bringen und sich vielleicht das eine oder andere “Häferl” Glühwein oder Punsch gönnen können, gibt’s auch heuer...

Vanilla und Xocolatl

Einst lebte in Mexiko, so erzählt eine alte aztekische Legende, das lieblich duftende Mädchen Vanila, deren braunes langes Haar und betörende Schönheit im ganzen Land bekannt waren. Sie liebte einen Jüngling namens Xocolatl (sprich: Schokolatl), von ebenso...