Die Casa Delizia – italienisches Lebensgefühl mitten in Wien
Die Casa Delizia – Italien in Wien Waren Sie schon mal in Italien in einem Alimentari?Da umfängt Sie ein fantastischer Duft all der Köstlichkeiten, die das Land zu bieten hat – vor allem von den Schinken, den Würsten und vom KÄSE! Genau so geht’s...
GenussGneißer-Quiz Emmentaler
Ein Laib vom echten Emmentaler aus der Schweiz hat einen Durchmesser von 80 bis 100cm und wiegt zwischen 75 und 120 kg. Warum? Napoleon war Großkunde im Emmental. Er kaufte den Käse als Proteinquelle für seine Truppen. Jede Einheit musste ihren eigenen Laib...
Genuss- und Geschmackstraining für zu Hause von OpenSense
DI Romana Fertl ist Lebensmitteltechnologin und war in einem internationalen Konzern für die Qualitätssicherung, das Labor, den Aufbau und die Schulung von Sensorikteams verantwortlich bevor Sie OpenSense gründete. Auch wir haben die Gelegenheit und Ihr Wissen genutzt...
