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SeewinkelTour - bei Thomas Malloth

Thomas Malloth ist “der Weinliebhaber”

Prädikatsweine aus dem Seewinkel – ein Genuss! Was macht man, wenn sich die eigene Frau mit Wurzeln im italienischen Weinbau einen Bauernhof wünscht? Genau! Man(n), mit Hintergrund in der Immobilien-Szene, erwirbt einen Weingarten und dann noch einen … und wird Partner der Haider & Malloth Weinkelterei OG, die vorzügliche Prädikatsweine im Seewinkel produziert. Die Weinkelterei […]

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Andrzej Koch ist "Der Schweizer"

Andrzej Koch ist “Der Schweizer”

   Wer Käse liebt, muss ihn unbedingt kennenlernen! Vorzüglichen Rohmilchkäse aus seiner Heimat, der Schweiz, bringt Andrzej Koch nach Wien. Das Wasser läuft einem bei diesen Käsenamen im Mund zusammen: wunderbarer AOC Greyerzer (in mehreren Altersabstufungen), AOC Emmentaler, Tomme Fleurette, Appenzeller, Mühlstein-Käse, einen großartigen Alp-Sbrinz, Raclette, Jersey-Blue, Entlebucher Biosphärenkäse und und….           […]

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