Die spannendsten Gewürze vom Naschmarkt 1 – Ras-el-Hanout
Ras el Hanout – der Kopf des Hauses So viele Curry-Mischungen wie es Haushalte in Indien gibt, so viele Ras-al-Hanout-Mischungen gibt es wie es Haushalte im Orient gibt, hat doch jedes Haus seinen eigenen „Kopf“ :-). Der Orient, Souks, Marokko, 1.001...
Tina Goigner – die „Londonerin“
Import aus Großbritannien! Unsere Tina – wir sind so froh, dass wir sie haben! Aufgewachsen in London bringt sie die typische englische „Politeness“ mit. Ihr freundliches Wesen macht es ihr leicht, eine herzliche Atmosphäre zu schaffen, in...
Kristina Kling – die „Sommelière“
So jung und schon so viel Wissen und Erfahrung gesammelt – einfach unglaublich! Wein ist eines ihrer Lieblingsthemen. Kristina hatte immer schon eine große Leidenschaft für Essen und noch mehr für Trinken, darum hat sie sich auch zur Sommeliere...
