GenussTour, Autor auf GenussTouren

Wintergemüse – die Stars der kalten Jahreszeit

von GenussTour | Jan. 15, 2016 | Allgemein, gegessen

Wer das Stichwort Wintergemüse hört, dem kommen oftmals Omas Kohleintöpfe in den Sinn. Aber der Winter hat noch so viel mehr Gemüse zu bieten, das sich nicht nur gut lagern lässt, sondern auch noch ausgezeichnet schmeckt. Die Pastinake – mit ihrem...

Grand Whisky & Grand Cacao

von GenussTour | Dez. 15, 2015 | Allgemein, getroffen, getrunken

Klein – fast übersieht man den Eingang zum Grand Whisky & Grand Cacao in der Schleifmühlgasse 15 im 4. Wiener Bezirk. Aber wenn man mal drin war, vergisst man’s nie wieder: neben einer Auswahl exklusiv(st)er Schokoladen öffnet sich im hinteren Raum ein...

Gasthaus Stern

von GenussTour | Aug. 12, 2015 | Allgemein, entdeckt, gegessen

Köstlichkeiten mitten in Simmering Wollen Sie wieder einmal gute, wienerische Küche genießen und das in einem typischen, gemütlichen Gasthaus-Ambiente? Dann sind Sie im Gasthaus Stern genau richtig: Man nehme ein altes Wirtshaus, belasse die alte Holzlamperie, decke...

Bruno – das Kochbuch

von GenussTour | Aug. 12, 2015 | Allgemein, gelesen

Rezepte und Geschichten aus dem Perigord … Genießen wie Bruno, le chef de police, der symphatische Held der Kriminalromane von Martin Walker. Und der Autor weiß, wovon er spricht, lebt er doch abwechselnd im Perigord und in den USA. Der Historiker und Journalist...

Cha No Ma – das „japanische Teehaus“

von GenussTour | Aug. 12, 2015 | Allgemein, getrunken

Eines der ersten und bis heute besten japanischen Teehäuser in Wien lohnt einen Besuch in jedem Fall. Die „Tee-Novizen“ kommen hier ebenso auf ihre Kosten wie bereits versierte Teeliebhaber. Im Zentrum steht der berühmte Matcha-Tee: Eine Pulverform des Grüntees, die...

Wintergemüse – die Stars der kalten Jahreszeit

Grand Whisky & Grand Cacao

Gasthaus Stern

Bruno – das Kochbuch

Cha No Ma – das „japanische Teehaus“

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