von Isabella Allram | Aug 1, 2017 | Allgemein, gegessen, gekocht
Mango-Avocado-Salat mit Hühnerstreifen: http://www.chefkoch.de/rezepte/1612231268473032/Mango-Avocado-Salat-mit-Huehnerstreifen-Rucola-und-Tomaten.html Zutaten: Für den Mango-Avocado-Salat: 1 Mango, gewürfelt 2 Avocados, gewürfelt 250 g Cocktailtomaten, halbiert 200 g...
von Isabella Allram | Jul 25, 2017 | Allgemein, entdeckt, gegessen
Wer liebt es nicht, im heißen Sommer in eine saftige Wassermelone zu beißen oder den Abend gemütlich mit Prosciutto auf Melone und einem Glas Wein ausklingen zu lassen?! Und dann sind Melonen auch noch gesund! Mit einem Wasseranteil von bis zu 90% und kaum Kalorien...
von Isabella Allram | Jul 20, 2017 | Allgemein, gegessen, gekocht
Leicht säuerlich sind die kleinen roten Beeren nicht jedermanns Geschmack – die Ribisel (in Deutschland auch rote Johannisbeeren genannt) Dennoch peppen sie süße Mehlspeisen und Fruchtcocktails auf und sind im Sommer ideal, um Frische ins Dessert zu bringen....
von Isabella Allram | Apr 14, 2016 | Allgemein, gekocht
Morcheln gewinnen in der Küche an immer größerer Beliebtheit. Durch ihren würzig-aromatischen Geschmack verleihen sie dem Gericht eine einzigartige, unverwechselbare Note. Tatsächlich enthalten Speisemorcheln kein Fett und nur eine sehr geringe Menge an...
von Isabella Allram | Apr 7, 2016 | Allgemein, gekocht
Versuchen Sie als Alternative zu den üblichen Spinatrezepten den asiatischen Wasserspinat: Eine Pflanze aus der Familie der Prunkwinden, deren Blätter zwischen 3 und 15 Zentimetern lang werden. Er gedeiht auf feuchten Böden oder im Wasser wachsend in Asien und...
