Pilze – am liebsten Steinpilze!

Pilze – am liebsten Steinpilze!

Es ist heiß und feucht und schon schießen Sie aus dem Boden! Was für eine tolle Jahreszeit 🙂 Ich liebe Steinpilze – dieses Aroma ist unvergleichlich: nussig, mild und dennoch Intensiv. Wer noch nie frische Steinpilze probiert hat, hat eine Geschmacks-Explosion...
Erdbeeren – eine PowerBeere

Erdbeeren – eine PowerBeere

Es gibt sie wieder! Und sie sind köstlich – die Erdbeeren! Ich hab vor kurzem eine Einkaufstour ins Marchfeld gestartet und mir auch ein Körberl frische, einheimische Erdbeeren mitgenommen. Die waren einfach ein Traum! Süß, g’schmackig, knackig – ich...
Claudia Nemetz – die „Gastgeberin“

Claudia Nemetz – die „Gastgeberin“

Claudia Nemetz ist eine begeisterte Gastgeberin, die ihre Leidenschaft für die Gästebetreuung zum Beruf gemacht hat. Ihr freundliches Wesen macht es ihr leicht, eine herzliche Atmosphäre zu schaffen, in der sich jeder willkommen fühlt. Als begeisterter Tour-Guide auf...
Isabel Schwacha – die „Weitgereiste“

Isabel Schwacha – die „Weitgereiste“

Sie ist grad immer irgendwo unterwegs … Isabel reist für Ihr Leben gern und oft und kennt (fast) die ganze Welt.   Ein echtes Wiener Kind! Geboren in Wien, aufgewachsen „als Blume im Gemeindebau“ in Kagran. Bei uns ging’s ein bissl „umgekehrt“ zu: meine...
Michael Morawec – der “Fotograf”

Michael Morawec – der “Fotograf”

Die markanteste Stimme am Markt – Michael Morawec Immer auf der Suche nach dem ultimativen Genuss! Michael ist Fotograf, Barkeeper, Weinnase und ständig auf der Suche nach etwas Neuem, Schönen, Spannenden, Aussergewöhnlichen… kurz auf der Suche nach dem...
Felicitas Filip – die “Fröhliche”

Felicitas Filip – die “Fröhliche”

Welch faszinierenden Gerüche das kleine Haus von Oma Marie erfüllten, wenn sie Köstliches aus dem eigenen Garten nahe Brünn im blauen Email-Kochtopf zu Suppen bereitete und dazu das Brot im Küchenherd duftete, weiß Felicitas noch genau. Die Erdäpfel mussten nicht...
Gabriele Gürtler – die „Wissende“

Gabriele Gürtler – die „Wissende“

Gesunde Ernährung ist Ihre Leidenschaft   Glück ist, wenn man Wissen und Leidenschaft zum Beruf machen kann!   Wissen über (gesunde) Ernährung hat Gabriele Gürtler mehr als genug – ist sie doch ausgebildete Ernährungsberaterin. Und wie man mit einem...
Erwin Gritzbauch – die “Naschkatze” im Ruhestand

Erwin Gritzbauch – die “Naschkatze” im Ruhestand

Erwin Gritzbauch, geb. 15.09.1948 Unser Senior, der leider vor kurzem in den Ruhestand gegangen ist. Wir vermissen ihn! Kosten, Kochen und Gewürze sind seine großen Leidenschaften! Das frühe Interesse am Kosten, Kochen, an Gewürzen bzw. generell am Thema Kulinarik hat...
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