Marillen – ein guter Grund für einen Ausflug
Marillen – ein guter Grund für einen Ausflug in die Wachau Die besten Marillen bekommt man in der Wachau. Ursprünglich kommt die Frucht ja aus China, ist aber in der Wachau schon seit der Römerzeit heimisch. Eugippius belegt in seiner Schrift über den...
Das kulinarische Finale
ENGLAND Das EM – Finale steht vor der Tür, und da wollen wir natürlich eine passende kulinarische Begleitung dafür finden. Bekanntlich ist ja das dünnste Buch der Welt das englische Kochbuch. So ist es nicht weiter verwunderlich, dass das, laut einer Erhebung im Jahr...
Ketchup – besser als sein Ruf?
Ketchup – besser als sein Ruf? Ketchup gehört zum Grillen wie Holzkohle!Aber: keine andere Dipsauce kann auf einer Grillparty so polarisieren wie Ketchup. Die lieben Kleinen reißen sich drum, Gourmets aber rümpfen oft die Nase… zu Recht? ...
Radieschen – so rot, so rund, so gsund!
Radieschen – so rot, so rund, so gsund Aufgegessen!3 Sorten Radieschen und 1 x Eiszapfen hatten wir angepflanzt und nicht nur, dass sie super gewachsen sind – nein, sie sind (leider) schon wieder alle aufgegessen! Warum? Ich sag jetzt nicht, dass...
Was haben Himbeeren mit Liebe zu tun?
Himbeeren – die Beere für die Liebe Wenn man es ganz genau betrachten will, ist die Himbeere gar keine Beere, sonder eine Sammelsteinfrucht. Sollte das jemanden näher interessieren bitte im Lexikon nachschlagen oder das Internetz befragen. Ich werde der...
Holunder oder auf österreichisch – Holler
Holunder oder auf österreichisch: Holler – Blüten und Beeren Zitat:„Ab und zu bewegen wir uns in das hinaus, was wir Natur nennen, um Nahrung zu sammeln. Im einen Arm das geflochtene Körbchen, im anderen die Geliebte, stehen wir unter einem Hollerbusch,...
Mein ICH-LIEBE-MEINEN-GARTEN Salat
Mein ICH LIEBE MEINEN GARTEN Salat Heute lade ich Sie zu mir in den Garten ein 🙂 Im Frühjahr und frühen Sommer, gibt es so viel „Unkraut“ in meinem Garten, dass nur darauf wartet, dass ich es ernte und meine Salate damit verfeinere. Die jungen Triebe und...
Lö-wen-zahn – the dandelion!
Der Löwenzahn stellt sich vor Ich surfe. Nein, nicht auf einem Board sondern im Internet und habe folgende Geschichte auf Facebook gefunden. Sie hat mir so gut gefallen, weil sie diese oft wenig beachtete Pflanze in ein neues Licht rückt, dass ich sie hier mit...
