Christina Weinreich – Lakmalie’s originale Reis & Curry Rezepte
Ein Ausflug in die Küche und Kultur Sri Lankas Um es gleich auf den Punkt zu bringen – ein wunderbares Buch für Liebhaber der authentischen Küche Sri Lankas, minimalistisch gestaltet, leicht verständlich geschrieben und ohne aufwendigen, fotographischen...Frankreich immer eine Reise wert! Genuss + Wein in Sud de France, Vignobles in Reims
Anfang Oktober wurden wir von Atout France, der französischen Tourismus-Organisation eingeladen, den Weintourismus in Frankreich näher kennen zu lernen. Und dazu durften wir eine der wunderbarsten Weinregionen Frankreichs besuchen – Sud de France oder wie die...die Travel-Ladies
Deine beste Auszeit mit den Travel Ladies Exklusive Frauenreisen mit den Travel Ladies Ein Rundum-Sorglos Angebot in Kleingruppen mit Mädels unter sich Feeling Astrid Maurer und Lilo Werbach sind schon seit über 30 Jahren Freundinnen. Sie haben zusammen die Schulzeit...Morchel – der aromatische Speisepilz
Morcheln gewinnen in der Küche an immer größerer Beliebtheit. Durch ihren würzig-aromatischen Geschmack verleihen sie dem Gericht eine einzigartige, unverwechselbare Note. Tatsächlich enthalten Speisemorcheln kein Fett und nur eine sehr geringe Menge an...
Spinat einmal anders: Der Wasserspinat
Versuchen Sie als Alternative zu den üblichen Spinatrezepten den asiatischen Wasserspinat: Eine Pflanze aus der Familie der Prunkwinden, deren Blätter zwischen 3 und 15 Zentimetern lang werden. Er gedeiht auf feuchten Böden oder im Wasser wachsend in Asien und...Ei, Ei, was seh‘ ich da…
Wenn wir das Ei nicht hätten – wir müssten es erfinden! Nudeln, Kuchen, Omelette oder Palatschinken, all dies zuzubereiten wäre ohne Eier nicht möglich. Bei uns gibt es nun alles Wichtige zum Thema Ei: Woher kommt das Ei im Supermarkt? Kaum jemand hat die...
Resteküche: Eier verwerten
Zu Ostern werden sie eifrig und zahlreich gesucht, doch nach dem Fest sind es dann doch zu viele – die Ostereier. Aber das ist kein Problem! Wir haben ein paar Rezeptideen gesammelt, denn die hart gekochten Eier lassen sich vielfältig verwerten… Übrigens –...
Fasten – gesunder Lifestyle-Trend?!
Die Fastenzeit ist in vollem Gange, der Verzicht auf feste Nahrung gilt der Reinigung von Körper und Seele. Immer mehr Menschen machen im Frühjahr eine Fastenkur, um Ruhe, Entspannung und ihr inneres Gleichgewicht zu finden, fernab des religiösen Hintergrundes. Fasten...
